ご飯　牛乳　麻婆豆腐　春雨サラダ

今日は「ホワイトデー」ですが、給食メニューは普通です。

今日の麻婆豆腐には、コチュジャン・トウバンジャン・テンメンジャンの３種類のジャンが入っているんじゃん。笑

シンプルですがとてもおいしい給食でした。

　ご飯　牛乳　冬野菜カレー　フルーツ和え

冬野菜カレーには、定番の人参、たまねぎ、炒め玉ねぎに加えて、ごぼう、里芋、大根が入っているのです。

えっ？　里芋が入ったカレー？　ええーーっ・・・？　さらに大根ですかーー？　そしてごぼうまで・・・　

と思うでしょうが、これがとても美味しかったです。どうやら、いつもは隠し味としてウスターソースを使っているのだそうすが、和風な感じの「冬の煮物野菜三兄弟」（オリジナルネーミングです）が入っているので、今日は隠し味を醤油に代えているそうです。あぁ、だから煮物野菜三兄弟でも美味しくいただけるカレーに仕上がっていたのですね。すばらしい。教職センターの皆さんに拍手！！！

お家でも試してみませんか？ぜひどうぞ！

　今日は1年生の国語「ずうっと、ずっと、大すきだよ」の授業「お話を読んで思ったことを伝え合おう」の授業を、２人の先生が視察に来てくださいました。

　１年生の子どもたちは、お客さんが教室に来ると気持ちのいい挨拶で迎えていました。「気持ちがいいなぁ」と感じていると、「椅子をどうぞ！」と持ってきてくれる子どももいました。さすが一色小学校の１年生だと思いました。

　話し合いの授業は、自分の考えと相手の考えを比較しながら、子どもたちが相互に指名をして、時には「質問です。どうして～～と思ったのですか？」時には「～～に考えられるなんてすごいと思います。」などと子どもたちの意見がつながっていき、ドンドン考えが深まっていく様子がみられました。

 　授業を見てくださった先生方も、「クラス全員の意見で授業ができていて、見ていて感激しました」と授業後に子どもたちに伝えてくれました。

　最後に、遠く、一色小学校までご来校くださった練馬区立豊玉第二小学校の先生方に感謝したいと思います。ありがとうございました。

　鶏塩生姜うどん　牛乳　蒸しシュウマイ　塩昆布キャベツ

あまり食べたことのない味のうどん汁でした。スーパーマーケットなどに行くと、特に冬の時期にはたくさんの種類の鍋つゆが並んでいます。そこに、今日のうどんのつゆも並べてみたくなりました。とても美味しかったです。

　ご飯　牛乳　鶏肉と玉ねぎの炒め物　具だくさんみそ汁

給食センターから配付されている「３月献立ひとくちメモ」を見ると、

「今日のみそ汁には、いりこだしとかつおだしを使っています。こんぶだしを使うことが多いですが、具材などに合わせてだしの種類も変えています。」と書かれていました。こういったきめ細かな工夫のされた気持ちのこもった給食だから、おいしいのですね。