〈献立〉

ごはん、ジョア（ブルーベリー）、鶏のから揚げ、ごま和え、野菜のみそ汁

【食育の日献立～嚙み嚙み献立～】

〈ひとくちメモ〉

今日は噛み噛み献立の日です。目指すは30回以上！まずはいつもより５回多く噛んで食べましょう。今日で２学期の給食は終了です。寒い日が続きますが、冬休みも風邪に負けず、しっかり食べて、しっかり体を動かし、しっかり寝て、元気に過ごしてくださいね。

〈献立〉

あんかけもやしラーメン、牛乳、切干大根のマヨサラダ

〈ひとくちメモ〉

切干大根は、大根を細切りにして乾燥させたもので、なんとカルシウムは大根の20倍！乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮します。食物繊維が多く含まれ、保存にも優れた食材です。

〈献立〉

ごはん、牛乳、地魚ハンバーグ、さつま汁

【地場産デー（二宮産バージョン）カマス・イサキ・イワシを使用した献立⑧～】

〈ひとくちメモ〉

今日は、地場産デー（二宮産バージョン）です。カマス、イサキ、イワシを使用した「地魚ハンバーグ」です。お肉のハンバーグと比べて味はどうでしょうか？感謝していただきましょう。

〈献立〉

コッペパン、牛乳、鶏肉のバーベキュー風炒め、冬野菜スープ

〈ひとくちメモ〉

コッペパンは、口にあまり入れずぎないように気をつけて、よく噛んで食べてください。鶏肉のバーベキュー炒めは、ケチャップとソースを混ぜたバーベキュー風ソースでお肉を炒めました。

〈献立〉

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、春雨サラダ

〈ひとくちメモ〉

麻婆豆腐はトウバンジャンを使用しています。トウバンジャンは、中華料理によく使われる中国の調味料です。辛いものが苦手な人でも食べられるように辛さ控えめで、小・中学校それぞれで量を調整しています。

〈献立〉

麦ごはん、牛乳、冬野菜カレー、みかんゼリーあえ

〈ひとくちメモ〉

今日の冬野菜カレーには、にんじん・大根・さといも・ごぼうなどが入っています。冬野菜レンジャーたち大活躍！冬野菜を食べて、風邪に負けない体をつくりましょう。

〈献立〉

五目うどん、牛乳、チーズはんぺんフライ

〈ひとくちメモ〉

チーズはんぺんフライは名前の通り、はんぺんにチーズが入っているものを揚げています。サクサクふわふわの食感を楽しんでください。

〈献立〉

こぎつね丼、牛乳、大根と小松菜のみそ汁

〈ひとくちメモ〉

こぎつね丼の具には、油揚げが入っています。どうして「こぎつねごはん」という名前なのかというと、きつねは油揚げが好物だという話に由来しているからです。

〈献立〉

コッペパン、牛乳、鶏肉のバジル炒め、かぼちゃのミルクスープ

〈ひとくちメモ〉

かぼちゃのミルクスープのかぼちゃには、カロテンやビタミン、食物繊維やカリウムを豊富に含み、免疫力の向上や疲労回復などの効果が期待できます。

〈献立〉

ごはん、牛乳、肉じゃが、もやしの海苔和え

〈ひとくちメモ〉

肉じゃがには、じゃがいもが入っています。日本でじゃがいもの生産量が１位の都道府県は、北海道です。じゃがいもは寒さに強いため、北海道は栽培に適しています。