ストックと菊

今回のお花は、「花の和」の新しいメンバーの方が生け込みに来てくださいました。一色小学校の現役保護者の方です。

10月に入会され、今回が初仕事だそうです。生花の心得があるのでしょうか。素人の私にも、一輪一輪のお花が互いに引き立て合っているように感じます（○能人格付けチェックで、いつも正解している私です）。

子どもたちだけでなく教職員も来校者も、秋を感じ心を豊かにすることができます。ありがとうございました。

　ガパオライス　牛乳　カレーコンソメスープ

今日のメニューは、タイの国民食と言っても過言ではないガパオライスでした。

あれっ？目玉焼きがない・・・？　と思った人は多いと思います。きっと、栄養価とか食材費とか、なにか深ーい理由があるのだと思います。ガパオライスは「バジル炒めご飯」なので、これでも十分かと思います。

しかし、ナンプラーやバジルをしっかり使ってしまうと癖があって食べられない子が出てしまうかもしれないので、オイスターソースやにんにくなどを上手に使って、なかなか美味しく仕上がっていました。

星槎国際高等学校、神奈川県警、大磯警察署の方々の協力を得て、４・５・６年生を対象に高校生によるインターネットやスマホの使い方教室を開きました。

12名の高校生が先生役になり、スライドを使って順番に説明してくれたり、時にはクイズを出してくれたり、プリントを使ってネット依存かどうかの診断をしてくれたり、、、

子どもたちも、いつもの授業とは違って、先生が高校生なので、新鮮な気持ちで楽しく学べていたようです。

ご協力くださった皆様、本当にありがとうございました。 

　ロールパン　牛乳　チリコンカン　マカロニサラダ

「牛乳以外は皆カタカナ」　の洋風メニューの日です。

今日は、給食献立会議の日です。PTA学級委員の方がお二人、この給食を試食されましたのでインタビューしました。

「とても美味しかったです。ロールパンが思ったよりも大きくてびっくりしました。お腹いっぱいになりそうですね。」

「ロールパンは柔らかくて少し甘みもあり、とても食べやすく、美味しかったです。」

「高学年の子のことを考えると、”お肉”をもっと感じられるように、例えばマカロニサラダにハムが入っているなどしたらもっと良かったかなと思います。」

「マカロニサラダにもう少しお野菜が入っていても良かったかな。」

などなど、沢山の感想やご意見をいただきました。揚げパンの話も盛り上がりました。私からは給食センターや学校現場で行っている食物アレルギー対応や給食費の話、などさせていただきました。

最後は「とても美味しかったです」で終わりました。

急なインタビューにもかかわらず、丁寧に答えてくださいました。ありがとうございました。

　ごはん、牛乳、鶏肉と野菜のコチュジャン炒め、千切り野菜の中華スープ

　鶏肉と野菜のコチュジャン炒めは、辛いというよりは甘味噌のような味付けで、豆腐と鶏肉と野菜と見事にマッチしました。

　また、千切り野菜の中華スープは、コショウがピリッと味を引き締め、たっぷり野菜を美味しく味わうことができました。