2022年9月の記事一覧
9月30日(金)の給食
<給食>
ごはん、牛乳、甘酢チキン、ほうれん草の磯あえ、じゃがいものみそ汁
<ひとくちメモ(給食センターより)>
甘酢チキンは、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、甘酢だれをからめました。甘酢だれは、食べやすいように酸味がつよくならないように調節して作りました。
9月29日(木)の給食
<給食>
みそラーメン(ホットラーメン、みそラーメンスープ)、牛乳、マカロニサラダ
<ひとくちメモ(給食センターより)>
マカロニサラダには、貝殻の形をしたマカロニを使用しています。貝殻の形ににているので、英語で貝殻という意味のこの名前がついています。リボン型やハート、他にもたくさんの形がありますよね。
9月28日(水)の給食
<給食>
ごはん、牛乳、チキンカツカレー(野菜カレー、チキンカツ)、きゅうりと鶏ささみの和え物
<ひとくちメモ(給食センターより)>
今日はカツカレーです。付け合わせはさっぱり食べられる和え物にしました。
9月27日(火)の給食
<給食>
スライスロールパン、牛乳、チキンバーグ照り焼きソースがけ、コールスローサラダ、野菜のコンソメスープ
<ひとくちメモ(給食センターより)>
スライスロールパンにはチキンバーグやコールスローサラダをはさんで食べてみてください。あまり口に入れずないように気をつけてよく噛んで食べましょう。チキンバーグは、神奈川県産のキャベツが使われいます。
9月26日(月)の給食
<給食>
ガパオライス(ごはん、ガパオライスの具)、牛乳、切干大根の中華スープ
<ひとくちメモ(給食センターより)>
ガパオライスはピーマンと赤パプリカを入れて色鮮やかに仕上げました。給食用にアレンジして食べやすいようにしています。
9月22日(木)の給食
<給食>
黒パン、牛乳、チリコンカン、ヨーグルトあえ
<ひとくちメモ(給食センターより)>
黒パンは、小さくちぎってよく噛んで食べてください。チリコンカンは、メキシコが発祥と言われている料理です。ピリ辛に煮込んだお豆と野菜、お肉を黒パンと一緒に食べてみてください。
9月21日(水)の給食
<給食>
ごはん、牛乳、さばのみそ煮、五目豆、かきたまみそ汁
<ひとくちメモ(給食センターより)>
五目豆には、大豆をたっぷり使用しています。大豆は「畑のお肉」と言われるほどたんぱく質をたくさん含む食材です。サラダや煮物、揚げ物、炒め物などいろいろな使い方ができる食材です。
9月20日(火)の給食
<給食>
食パン、いちご&マーガリン、牛乳、白身魚フライタルタルソースがけ、キャベツとお豆のスープ
<ひとくちメモ(給食センターより)>
食パンに、いちご&マーガリンを塗って食べてください。食パンは、あまり口にいれすぎすにように気をつけてよく噛んで食べてください。
9月16日(金)の給食
<給食>
わかめごはん、牛乳、鶏のから揚げ、みそけんちん汁
【食育の日献立~噛み噛み献立~】
<ひとくちメモ(給食センターより)>
今日は、噛み噛み献立です。よく噛んで食べましょうね。みそけんちん汁に入っているごぼうは、根菜と言って土の中の根の部分を食べる食材です。ごぼうは、細長い形をしているため、ごぼうの畑の土は1mくらいまで深く土をやわらかくするそうです。ごはんは、みんなが好きなわかめごはんにしました。
9月15日(木)の給食
<給食>
鶏そぼろうどん(ソフトめん、鶏そぼろうどん汁)、牛乳、さつま芋のオーブン焼き
<ひとくちメモ(給食センターより)>
さつま芋のオーブン焼きは、全部で約120kgのさつま芋を、調理員さんが切ってオーブンで焼きました。今日のさつま芋は、茨城県と千葉県で採れたものを使用しました。