＜献立＞

ごはん、オレンジジュース、さつまいもカレー、鶏のから揚げレモン風味、春雨サラダ、クリーム大福

【一色小学校☆希望献立】

＜ひとくちメモ＞

今日は、一色小学校のみなさんが考えてくれた希望献立の日です。カレーには、さつまいもを入れました。鶏のから揚げはレモン汁を入れ、レモン風味にしています。調理員さんたちも大人数で頑張って作りました。

＜献立＞

揚げパン（きなこ）、牛乳、チーズオムレツ、コンソメスープ

＜ひとくちメモ＞

きなこ揚げパンは、あまり口に入れすぎないように気を付けてよく噛んで食べましょう。コンソメスープにはレンズ豆が入っています。名前の通りレンズのような丸くて平べったい形が特徴です。

＜献立＞

ごはん、牛乳、鶏肉のコチュジャン炒め、わかめスープ

＜ひとくちメモ＞

コチュジャンは韓国の調味料です。鶏肉のコチュジャン炒めは、鶏肉、厚揚げ、キャベツ、にんじんをコチュジャンなどの調味料で甘辛く味付けしました。コチュジャンは韓国でよく使われる調味料です。

＜献立＞

そぼろ丼、ジョア、じゃがいものみそ汁

＜ひとくちメモ＞

今日はじゃがいものみそ汁です。日本でじゃがいもの生産量が１位の都道府県はどこでしょうか？正解は、北海道です。じゃがいもは寒さに強いため、北海道は栽培に適しています。

＜献立＞

ソフトめん、牛乳、ミートソース、フルーツあえ

＜ひとくちメモ＞

今日のフルーツあえは、アロエを入れてみました。アロエは、お腹の調子を整える効果があります。ちなみに、アロエは傷や切り傷の治療にも使われることがありますよ。

＜献立＞

ごはん、牛乳、いわしの梅煮、塩こんぶキャベツ、すまし汁

＜ひとくちメモ＞

今日から３学期の給食が始まります。みなさん元気に冬休みをすごせましたか？まだまだ寒い季節が続きますので、からだを温めてしっかり食べて元気にすごしてくださいね。

＜献立＞

ごはん、ジョア（ストロベリー）、鶏のから揚げ、けんちん汁、クリスマス米粉カップケーキ

＜ひとくちメモ＞

１２月１２日は、冬至です。冬至とは、１年で一番、昼が短く、夜が長い日のことをいいます。冬至にゆず湯に入ると、健康に冬を乗り切れるといわれていますよ。今日は、クリスマス献立です。みんな大好きな、唐揚げをいれました。また、クリスマス版の米粉カップケーキをいれてみましたこれで、２学期の給食は終了です。それでは、冬休みも風邪に負けず、元気に過ごしてくださいね。

＜献立＞

黒パン、牛乳、ポークビーンズ、玄米入りサラダ

【食育の日献立～嚙み嚙み献立～】

＜ひとくちメモ＞

今日は食育の日で、噛み噛み献立です。ポークビーンズの中には、豆をたくさん使っています。玄米入りサラダには、プチプチとした食感が特徴のもち玄米を使いました。よく噛んで食べましょう。

＜献立＞

ごはん、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、海苔あえ、野菜のみそ汁

＜ひとくちメモ＞

鶏肉のごまみそ焼きは、白すりごまとみそを使ったタレをからめて、焼きました。ごまの風味もよくおすすめです。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、さばの蒲焼き、根菜豆乳汁、キャベツの塩昆布あえ

＜ひとくちメモ＞

さばの蒲焼きは、さばのから揚げに、甘辛く味付けしたタレをかけました。お味はいかがですか？どんな魚も、漁師さんが一生懸命とってくれました。感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。

＜献立＞

みそラーメン、牛乳、チーズはんぺんフライ

＜ひとくちメモ＞

今日は、寒いですね。寒い日に、ぴったりなみそラーメンですね。にんじん、もやし、キャベツ、にんにく、しょうががたっぷり入ったラーメンです。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉の中華あん、春雨サラダ

＜ひとくちメモ＞

今日は、厚揚げと豚肉の中華あんです。厚揚げは、１００キロ以上使っています。厚揚げは、煮込む前に、一度、お湯で油抜きをします。この作業は、よく味がしみこむようにしています。

＜献立＞

ソフトフランスパン、牛乳、湘南ゴールドジャム、めかじきの味噌マヨネーズ焼き、ミネストローネ

【地場産デー（神奈川産バージョン）】～神奈川県の湘南ゴールドジャムを使用した献立➉～

＜ひとくちメモ＞

コッペパンは、口にあまり入れすぎないように気をつけて、よく噛んで食べてくださいね。湘南ゴールドジャムは、神奈川県産の湘南ゴールドジャムを使用しています。さわやかなジャムです。

＜献立＞

ごはん、牛乳、冬野菜カレー、ひじきサラダ、みかん

＜ひとくちメモ＞

今日は、冬野菜カレーです。冬においしい野菜といえば、里芋、大根、白菜、れんこん、ごぼうなどがあります。給食は、すべて食べてこそ栄養がとれます。苦手でも一口でも食べてみましょうね。

＜献立＞

中華丼、牛乳、ツナサラダ

＜ひとくちメモ＞

中華丼は、白菜がたっぷりです。他には、にんじん、たまねぎ、きくらげ、かまぼこ、鶏肉を使いました。オイスターソースも使っています。

＜献立＞

カレーうどん、牛乳、バンバンジー風サラダ、りんご

＜ひとくちメモ＞

今日は、くだものでりんごがでます。みなさんりんごは好きですか？りんごには、病気から守ってくれる成分がたくさんです。特にビタミンCの宝庫ですよ。りんごが大きいので、低学年のみなさんは一口かじったら、よく噛んでたべてください。だんだん甘くなりますよ。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、鶏肉のハヤシソース、コールスローサラダ

＜ひとくちメモ＞

給食の前にみなさん、しっかり手洗いうがいしていますか？風邪も流行っていますね。今日は、鶏肉のハヤシソースです。鶏肉には、免疫力を高めてくれる栄養素が含まれています。しっかり食べて元気に過ごしてください。

＜献立＞

米粉ロールパン、牛乳、チリコンカン、イタリアンサラダ

＜ひとくちメモ＞

今日は、米粉ロールパンが給食で初登場します。米粉とは、お米を粉にしたものです。古くは、奈良時代からせんべいや和菓子に使われてきましたが、最近では、細かく粉にする技術が進化し、デザート類などの加工品が米粉で作れるようになりました。米の消費を拡大する取り組みの一環として、給食で米粉パンを随時取り入れていきます！食べてみていかがでしょうか？普段のパンと違って、少し歯ごたえがあるのではないでしょうか。一口ずつちぎっていただきましょう。

＜献立＞

ごはん、オレンジジュース、さばの味噌煮、ワンタンスープ、クリーム大福

【二宮中学校☆希望献立】

＜ひとくちメモ＞

今日は、二宮中学校の生徒が考えてくれた希望献立です。メインは、さばの味噌煮です。魚苦手な人でも一口でも食べてみてくださいね。デザートは、クリーム大福ですよ。感謝の心をもっていただきましょう。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、チャプチェ、中華スープ

＜ひとくちメモ＞

今日は、チャプチェという料理です。さてどこの料理でしょうか？①中国②日本③韓国　正解は、③韓国です。韓国では、めでたい時やおもてなしの時に振る舞われる料理だそうです。お肉と野菜を炒めたうまみを春雨が吸ってくれて、味付けは甘辛くしています。たくさん食べてくださいね。