1月15日(月)の給食
<献立>
ごはん、牛乳、鶏肉のコチュジャン炒め、わかめスープ
<ひとくちメモ>
コチュジャンは韓国の調味料です。鶏肉のコチュジャン炒めは、鶏肉、厚揚げ、キャベツ、にんじんをコチュジャンなどの調味料で甘辛く味付けしました。コチュジャンは韓国でよく使われる調味料です。
<献立>
ごはん、牛乳、鶏肉のコチュジャン炒め、わかめスープ
<ひとくちメモ>
コチュジャンは韓国の調味料です。鶏肉のコチュジャン炒めは、鶏肉、厚揚げ、キャベツ、にんじんをコチュジャンなどの調味料で甘辛く味付けしました。コチュジャンは韓国でよく使われる調味料です。