ちらしご飯　きざみ海苔　牛乳　鮭の唐揚げ　すまし汁

「ひな祭り」は明日ですが、給食の主食は月水金がご飯、火はパン、木は麺、と決まっているので、ひな祭りにちなんだちらしご飯が今日提供されました。すまし汁に花形の麩が入るなど、ひな祭り感いっぱいのメニューでした。

コッペパン　牛乳　鶏の唐揚げ　ビーツ入りコールスローサラダ　ミネストローネ

右側の写真は、「ビーツ入りコールスローサラダ」と唐揚げです。ビーツは、赤い甜菜という説明が正しいでしょうか。かぶや大根に似た野菜です。紫芋や赤キャベツなどと似た色ですね。色が桃色で、春を感じました。「桃の節句」？と思うくらい、素敵な色でした。特有の味はないので、いつもどおりの美味しさで、色がひな祭りカラーのコールスローサラダでした。