ご飯、牛乳、甘酢チキン、根菜サラダ、青のりの味噌汁

　青のりの味噌汁は、豆腐や玉ねぎなど具だくさんでしたが、器の底に沈んでしまうので写真で写すことが難しかったです…。とても美味しくいただきました。

ご飯　牛乳　鶏つくね照り焼きソース　豚汁

二宮町の学校給食センターで手作りした鶏つくねだそうです。鶏ひき肉に豆腐、にんじん、たまねぎ、調味料を加え、照り焼きソースで仕上げてあります。高級和食レストランのようなお味でした。

　体育館を覗くと、５・６年生が合同で運動会の練習をしていました。現段階でもピタリと揃ったソーラン節に驚かされました。さらに磨きをかけて本番を迎えるのだと思うと、当日がとても楽しみになりました。

ご飯、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、ほうれん草のごまサラダ、ニラと卵の味噌汁

　味噌汁の卵をふわっとさせるために片栗粉を使っているそうです。片栗粉を入れることで汁の温度が下がりにくくなる効果もあるそうです。味にとっても温度にとってもいいなんて。勉強になりました！

初夏の友情の山

いろいろな実がなっています。梅は、梅雨に入ってしまうといけないので、運動会前の29日土曜日に収穫することになりました。昨年の今頃は一斉休校中でそれどころではありませんでしたが、今年は地域の感染状況を見ながら、対策をした上でできることはやるスタンスです。ほころぶ笑顔の子ども達を想像すると、土曜日が待ち遠しいです。