2024年12月の記事一覧
12月11日(水)の給食
<献立>
ごはん、牛乳、肉じゃが、もやしの海苔あえ
<ひとくちメモ>
肉じゃがの中には、砂糖が入っています。給食で使用する砂糖は「三温糖」という種類のものです。みなさんが想像する白い砂糖は「上白糖」という種類の砂糖です。三温糖は茶色くて、深みやコクがでます。和食や煮物にも合う砂糖です。
<献立>
ごはん、牛乳、肉じゃが、もやしの海苔あえ
<ひとくちメモ>
肉じゃがの中には、砂糖が入っています。給食で使用する砂糖は「三温糖」という種類のものです。みなさんが想像する白い砂糖は「上白糖」という種類の砂糖です。三温糖は茶色くて、深みやコクがでます。和食や煮物にも合う砂糖です。