＜献立＞

ごはん、ジョア、カツカレー、春雨サラダ、いちごクレープ

【一色小学校☆希望献立】

＜ひとくちメモ＞

今日は、一色小学校のみなさんが考えてくれた希望献立です。ポークカツとカレーをごはんと一緒に食べてくださいね。これで、２学期の給食は終了です。寒い日が続きますが、冬休みも風邪に負けず、しっかり食べて、しっかり体を動かし、しっかり寝て、元気に過ごしてくださいね。

＜献立＞

みそラーメン、牛乳、根菜サラダ

【食育の日～嚙み嚙み献立～】

＜ひとくちメモ＞

今日は噛み噛み献立の日です。根菜サラダに、ごぼう、にんじん、枝豆、鶏ささみが入っています。目指すは30回以上です！まずはいつもより５回多く噛んで食べましょう。

＜献立＞

ごはん、牛乳、サバの味噌煮、カリカリ大豆、のっぺい汁

＜ひとくちメモ＞

さばの味噌煮は、骨があっても柔らかく煮てあるので、よく噛んで食べてみてください。甘いみそ味がごはんによくあう、給食で人気の魚のおかずです。カリカリ大豆には炒り大豆を使っています。大豆は、いろいろな製品の材料になっています。どんな食品があるか、調べてみると面白いですよ。

＜献立＞

ロールパン、湘南ゴールドジャム、牛乳、照り焼きハンバーグ、ミネストローネ

【地場産デー(神奈川産バージョン)～神奈川県の湘南ゴールドジャムを使用した献立⑬～】

＜ひとくちメモ＞

ロールパンは、口にあまり入れすぎないように気をつけて、よく噛んで食べてくださいね。湘南ゴールドジャムは、神奈川県産の湘南ゴールジャムを使用しています。さわやかなジャムです。

＜献立＞

ビビンバ、牛乳、チンゲンサイの中華スープ

＜ひとくちメモ＞

ビビンバは韓国の伝統料理です。韓国語で「ピビム（ビビン）」は「まぜ」、「パッ（バ）」は「ごはん」を意味しています。 ごはんとビビンバの具を混ぜて食べてくださいね。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、揚げ鮭の南蛮風ソース、キャベツの塩昆布あえ、大根と小松菜のみそ汁

＜ひとくちメモ＞

鮭には、ビタミンやタンパク質などの栄養が豊富に含まれています。タンパク質は筋肉などの体をつくるもとになりますよ。みそ汁の小松菜には、カルシウムが豊富です。

＜献立＞

タンメン、牛乳、ひじきサラダ

＜ひとくちメモ＞

今日は、ひじきを使ったひじきマヨサラダﾞです。ひじきには、鉄分が含まれています。鉄分が足りないと、ふらふらしたり、めまいがしますよ。食べやすいように、マヨネーズサラダにしてみました。

＜献立＞

ごはん、牛乳、肉じゃが、もやしの海苔あえ

＜ひとくちメモ＞

肉じゃがの中には、砂糖が入っています。給食で使用する砂糖は「三温糖」という種類のものです。みなさんが想像する白い砂糖は「上白糖」という種類の砂糖です。三温糖は茶色くて、深みやコクがでます。和食や煮物にも合う砂糖です。

＜献立＞

コッペパン、コーヒー牛乳、鶏肉のバーベキュー風炒め、野菜入りコーンスープ

＜ひとくちメモ＞

コッペパンは、口にあまり入れずぎないように気をつけて、よく噛んで食べてください。鶏肉のバーベキュー炒めは、ケチャップとソースを混ぜたバーベキュー風ソースでお肉を炒めました。

＜献立＞

ごはん、牛乳、鶏のから揚げ、みそけんちん汁

＜ひとくちメモ＞

みなさん大好きな鶏のから揚げには、にんにくが入っています。にんにくには、疲れた体を元気にしてくれる「アリシン」という栄養素が含まれています。給食のから揚げは、ベルトコンベア式の揚げ物フライ機械を使っています。お肉を上下しっかり、ローラーではさんで揚げています。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、ハヤシソース、キャベツサラダ

＜ひとくちメモ＞

みなさん、給食の前に手洗いうがいしていますか？風邪予防をしっかりしましょう。ハヤシソースの鶏肉には、免疫力を高めてくれる栄養素が含まれています。しっかり食べて元気に過ごしてください。

＜献立＞

きつねうどん、牛乳、チーズはんぺんフライ

＜ひとくちメモ＞

油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがきつねの好物であることからきています。ほかにも、たまねぎ、にんじん、わかめ、なるとの具材が入っています。

＜献立＞

そぼろ丼、牛乳、野菜のみそ汁

＜ひとくちメモ＞

野菜のみそ汁には、じゃがいもが入っています。日本でじゃがいもの生産量が１位の都道府県は、北海道です。じゃがいもは寒さに強いため、北海道は栽培に適しています。

＜献立＞

黒パン、牛乳、白菜のクリームシチュー、コーンサラダ

＜ひとくちメモ＞

黒パンは、あまり口に入れすぎないように小さくちぎって、よく噛んで食べてください。白菜のクリームシチューの白菜には、食物繊維が豊富に含まれているため、お腹の調子を整える働きがあります。

＜献立＞

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、大根のナムル

＜ひとくちメモ＞

麻婆豆腐はトウバンジャンを使用しています。トウバンジャンは、中華料理によく使われる中国の調味料です。辛いものが苦手な人でも食べられるように辛さ控えめで、小・中学校それぞれで量を調整しています。