カレーうどん　ジョア　根菜サラダ

主に「葉」の部分を食べる野菜　　「茎」の部分　　「根」の部分　　「実(果)」の部分　　「花」の部分

のように、食べる部分で野菜を分類することがあります。今日のサラダは、主に地下部の「根」の部分を食べる野菜のサラダでした。食物繊維が豊富な気がします。なにより、美味しかったです。朝から「今日はカレーうどんが楽しみ」とワクワクしながら話してくれた子がいました。給食って、楽しみにしている子が多いですよね。

緊急事態宣言が解除されるのか、引き続き蔓延防止重点措置の対象地域となるのかを心配している中、台風16号の接近が確実になってきました。５年生の野外活動教室の延期判断のタイミングによってはキャンセル料金が発生したり、バスやキャンプ場の予約が取れなくなってしまったり、次のコロナ感染の波が懸念される時期にしか空きがなかったり・・・結果、野外活動教室が実施できなかったという最悪のシナリオ回避のために、昨日のうちに延期を決めました。

これにより、

・キャンセル料金は一切発生しなかった。

・給食を止めていた１日(金)の５年生の給食がギリギリのタイミングで復活できた。

・コロナの影響でたまたまキャンセルが発生していたため、数日後の同じ施設、同じバス会社で予約変更できた。

・数日後への延期のため、５年生の子どもたちの「ガッカリ感」を小さく抑えられた。

が、いいことばかりではありません。なによりも、この行事のお手伝いをしようと仕事をお休みするなどして準備をしてくださっていた保護者の方々には、本当に申し訳なく思います。

延期にした野外活動教室に参加した５年生が、「楽しかったよ」と笑顔で帰ってきたらすべて帳消しにしていただけると幸いです。今はただ、無事に実施できることを願うばかりです。

コッペパン　牛乳　バッファローチキン　ポテトサラダ　もやしのコンソメスープ

今日も彩りがとても美しい給食です。「空腹」だけでなく「見た目」もベスト・ソースだなと思います。

私はコッペパンを２つにちぎり、片方にはポテトサラダを、もう片方にはバッファローチキンをサンドしていただきました。味の濃いスープだったら、パンを３つにちぎってディップもして食べたと思います。

今日のメニューは、美味しいだけでなく、自分流の食べ方ができることも魅力の一つでした。

給食センターの皆さん、今日もおいしい給食をありがとうございました。

 　ハヤシライス　牛乳　コロコロサラダ

コロコロサラダにはきゅうり、大根、赤パプリカ、枝豆、コーンが入っていました。彩りがよく、シャキシャキした食感もあり、ハヤシライスとの相性が良かったです。でも、野菜嫌いの人は、ちょっと持て余してしまったかもしれません。

今、晩ごはんにカレーを食べているとか、ハヤシライスだよーとかいう人がいないといいです。さすがに、コロコロサラダはかぶってないですよね。

　タコライス　牛乳　ウインナーとキャベツのスープ

タコライスの具をご飯にのせていただきました。スパイシーなチリパウダーを使っていますがそれほどピリ辛ではないので、辛いのが苦手な子も大丈夫な味付けだったと思います。ケチャップやチーズの量を変えて家族好みの味付けにすれば、ご家庭の定番メニューにできると思います。レタスなど緑色を添えると、彩りがさらに増すと思います。