＜献立＞

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、大根のナムル

＜ひとくちメモ＞

麻婆豆腐はトウバンジャンを使用しています。トウバンジャンは、中華料理によく使われる中国の調味料です。辛いものが苦手な人でも食べられるように辛さ控えめで、小・中学校それぞれで量を調整しています。