＜献立＞

ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉の中華あん、切干大根入り春雨サラダ

＜ひとくちメモ＞

切干大根は、煮物にも使いますが、サラダに使うことも多い食材です。今日は、春雨サラダに使っています。中華風の味でもおいしく食べられます。

＜献立＞

黒パン、牛乳、チリコンカン、ひじきサラダ

【豆をおいしく食べよう～豆✕豆献立】

＜ひとくちメモ＞

今日は、【豆をおいしく食べよう～豆✕豆献立】です。チリコンカンとひじきサラダには、大豆を入れました。ここでクイズです。大豆は栄養満点であることから「畑の〇〇」と呼ばれています。さて、次のうち、どれが正しいでしょうか？１畑の魚　２畑の肉　３畑の宝　正解は２畑の肉です。昔は、肉や魚を今ほどたくさん食べられる時代ではありませんでした。大豆は安価で、良質のたんぱく質や栄養をたくさんとることができるので「畑の肉」として、昔の人々の健康を支える食材であったと言われています。豆をお箸でつかめるようになると、箸名人！？ぜひ挑戦してみてね ♪

＜献立＞

ごはん、ジョア、鶏のから揚げ、ポテトサラダ、豚汁、ガトーショコラ

【地場産デー（二宮産バージョン）】～二宮町のさつま芋を使用した献立➅～

＜ひとくちメモ＞

今日は、二宮西中学校の生徒が一生懸命考えてくれた希望献立の日です。豚汁には、秋の味覚「さつまいも」をいれてくれました。さつまいもは、二宮町でとれました。感謝していただきましょう。

＜献立＞

麦ごはん、牛乳、秋野菜カレー、ヨーグルトあえ

＜ひとくちメモ＞

今日のカレーは、秋野菜カレーです。しめじ、エリンギやなす、さつまいもを使いました。食欲の秋とよばれる時期には、ぴったりな秋野菜カレー！いつもとひと味違いますが、気づきましたか？実は豆乳がはいっていますよ。

＜献立＞

ホットラーメン、牛乳、タンメンスープ、スイートポテト

【食育の日献立～嚙み嚙み献立】＆【地場産デー（二宮産バージョン）～二宮のさつまいも使用⑤】

＜ひとくちメモ＞

今日は、嚙み嚙み献立と地場産デーのWです！二宮町のさつま芋を使用した献立です。さつまいもをふんだんに使った手作りスイートポテトです。一つ一つ調理員さんが想いを込めて、つくってくれましたよ。ひとくち２０回は噛もう！