＜献立＞

コッペパン、牛乳、ボルシチ風、海藻サラダ

＜ひとくちメモ＞

今日は、ボルシチ風です。ここで一つクイズをだします。ボルシチとは、どこの世界料理でしょうか。①日本　②アメリカ　③ウクライナ　わかりましたか？正解は、③ウクライナの料理です。世界三大ｽｰﾌﾟの１つに含まれるボルシチです。ボルシチは、牛肉と野菜のｽｰﾌﾟです。本場は「ビーツ」という赤い野菜が入っており、真赤な色をしていますよ。給食では、食べやすいように豆乳をいれています。お味はいかが？

＜献立＞

ごはん、牛乳、カマスの蒲焼き、塩こうじけんちん汁、花野菜サラダ

【地場産デー（二宮産バージョン）～二宮町のカマスを使用した献立⑪～】

＜ひとくちメモ＞

今日は、地場産デー（二宮産バージョン）の献立です。メインは、二宮町でとれた「カマス」をつかったカマスの蒲焼きです。ここ最近では、魚の漁獲量が減少している中、貴重な「カマス」が水揚げされました。小さな骨がありますが、食べられます。カルシウムがたくさんとれる魚の一つです。感謝していただきましょう。