3月12日(木)の給食 投稿: 先生 (03/12) 〈献立〉 ミートソース 牛乳 ひじきマヨサラダ 〈ひとくちメモ〉 今日はひじきのマヨサラダです。みなさん、ひじきは好きですか?ひじきは、日本の伝統食として古くから食べられてきました。食卓で主役になることは少ないですが、ひじきには食物繊維、カルシウム、鉄分、マグネシウム、ヨウ素など健康によい栄養素がたっぷり含まれています。