＜献立＞

ほうとう風うどん、牛乳、こまツナサラダ

＜ひとくちメモ＞

今日はハロウィンということで、かぼちゃ入りのほうとう風うどんを作りました。ここでクイズです。ほうとうは何県の郷土料理でしょうか？①神奈川県　②長野県　③山梨県　正解は、③山梨県の郷土料理です。ほうとうは「ほうとうめん」という平たいめんとたっぷりの具材をみそで煮込んだものです。今日は、ソフトめんを入れて食べてくださいね。