＜献立＞

ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、ごまあえ

＜ひとくちメモ＞

高野豆腐の卵とじは、じゃがいもやこんにゃくなどの野菜を醤油と砂糖で煮たところに、高野豆腐をいれます。高野豆腐には、カルシウムや鉄分がたくさん含まれています。卵をいれて、食べやすくしてみました。