＜献立＞

こぎつね丼、牛乳、大根と小松菜のみそ汁

＜ひとくちメモ＞

こぎつね丼は、きざみ油揚げが入ったごはんです。どうして「こぎつね」という名前なのかというと、きつねは油揚げが好物だという話に由来しているからです。油揚げが入っているうどんやそばのことを「きつねうどん」や「きつねそば」といいますね。