＜献立＞

サンマーメン、牛乳、中華風あえ

＜ひとくちメモ＞

サンマーメンは、どこで生まれた料理でしょうか？①横須賀市　②横浜市　③二宮町　正解は②横浜市です。サンマーメンとは、新鮮でシャキシャキとした素材を上に乗せた麺という意味があります。戦前から横浜中華街では肉そばがよく食べられていたが、高価だったため、まかないとして野菜入りの麺料理「サンマーメン」が作られるようになりました。